Daging ikan dan air yang dingin akan membuat tekstur tekwan lebih kenyal - Ebi/rebon bisa diganti udang. Kalau gak suka, bisa diskip. - saat memasukkan labu siam, tidak usah lama memasaknya agar tidak jadi lembek. Biar saja setengah keras. - sohun/bihun bisa direndam di air dingin sampai jadi terurai lalu ditiriskan.
Taburi dengan bawang goreng dan daun seledri. Tekwan siap disajikan. Resep tekwan ini menghasilkan hidangan tekwan dengan kuah ikan yang lezat dan bola ikan yang kenyal. Kamu bisa menambahkan mie bihun atau mie kuning sebagai pelengkap. Sajikan tekwan hangat sebagai hidangan utama yang lezat dan menghangatkan. Selamat mencoba! (bbi)
Membuat kuah tekwan: tumis semua bumbu halus, tambahkan air lalu didihkan.Masukan udang yg sudah dibersihkan, kemudian masukan tekwan. Cek rasa. Masukan daun bawang dan daun seledri jika sudah mendidih. Matikan api.
Tekwan ikan teri yg enak banget#resep tekwan ikan teri #resep tekwan palembang #cara membuat tekwan ikan teri #cara membuat tekwan sagu #cara membuat tekwan
Resep Tekwan. Ini tekwan nya saya akalin pake tepung terigu karena saya cuma beli ikan gilingnya sedikit,ternyata rasanya enak dan lembut ikannya juga terasa ,yuk langsung aja keresep dan cara membuatnya bunda 😊
Sambal merupakan tradisi pribumi khas pulau Jawa untuk membuat kondimen atau penyedap makanan, kata "sambal" itu sendiri sejatinya merupakan sebuah kata serapan yang berakar dari bahasa Jawa kuno yakni sambĕl yang memiliki arti "dihancurkan" atau "dilumatkan", merujuk kepada proses pengolahan rempah ataupun cabai yang dilumatkan.
0a3S.
cara membuat tekwan ikan teri basah