CaraMembuat Kerupuk Nasi, Gendar Gurih Tanpa Garam Bleng dan Penyedap. Saeful Imam - Kamis, 9 September 2021 | 13:16 WIB. Nasi sisa jangan dibuang, yuk dibikin kerupuk nasi atau gendar yang enak tanpa garam bleng dan penyedap rasa. Kerupuk nasi atau lebih populer kerupuk gendar sangat populer di masyarakat. Ohiya, untuk membuat rengginang ini pastikan nasi sisanya tidak berbau ya nanti malah bikin rengginangnya tidak layak dimakan. 2. Nasi Goreng. Siapa yang biasa mengolah nasi sisa jadi nasi goreng nih? Pasti seringkan bikin nasi goreng pagi-pagi dari sisa nasi semalam. Nah, kamu bisa kreasikan nasi sisa menjadi nasi goreng nih. Akibatnya nasi sisa hari sebelumnya sering dimasak kembali di pagi hari. Dahulu, Indonesia mungkin hanya nasi sisa yang dijemur untuk membuat intip atau rengginang (kerupuk nasi), nasi kering juga bisa digiling untuk membuat tepung beras. Satuyang unik, biasanya rengginang juga dibuat dari nasi sisa yang tidak termakan dan kemudian digoreng dan menjadi rengginang. Untuk membuat rasa rengginang menjadi lebih enak, cemilan ini diberi varian rasa seperti, udang dan terasi. Selain rasa asin, ada rengginang yang dibuat dengan rasa manis. Di Jawa Tengah, ada cemilan serupa rengginang RengginangKerak Nasi. sisa nasi / kerak nasi/ intip • tepung kanji • bawang putih haluskan (Saya pakai 3 sdm baceman bawang) • terasi bakar • garam • kaldu jamur. Devi dr. 13. Krispi Rengginang Karamel (nasi semalam) nasi sisa (kemarin dapatnya 1 mangko) • gula merah • air • minyak untuk menggoreng. 2-3 orang. Rengginangtidak dihancurkan sehingga bentuk butiran nasi atau ketannya masih tampak, seringkali rengginang dibuat dari nasi sisa yang tak termakan, lalu dijemur dan dikeringkan untuk kemudian digoreng dan dijadikan rengginang. Di Jawa Tengah juga dikenal penganan yang sama yang disebut intip goreng, yakni kerak nasi sisa menanak yang melekat BxZ7rd8. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID d6358825-0bc9-11ee-b708-514250706659 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Ilustrasi rengginang. Foto Instagram/ayumerz paulustjiaBagi para penikmat kudapan tradisional khas Indonesia tentunya sudah tak asing lagi dengan rengginang, bukan? Ya, merupakan salah satu makanan populer yang mudah ditemukan di berbagai wilayah Tanah berbentuk bulat dengan tekstur renyah ini selalu memiliki tempat tersendiri bagi para penikmatnya. Berasal dari Jawa, penganan tersebut terbuat dari nasi atau beras ketan yang dikeringkan di bawah sinar matahari hingga kering, lalu digoreng dalam minyak panas sampai melalui proses penghalusan seperti jenis kerupuk lainnya, rengginang memiliki permukaan yang bergerigi, lengkap dengan tekstur butiran nasi atau beras ketan yang khas. Namun, meski terbuat dari nasi atau beras ketan, tak jarang camilan bercita rasa gurih nan legit ini dibuat dari nasi sisa yang sudah tidak terpakai. Ya, dilansir dari beberapa sumber, sejatinya tak sulit untuk mengolah makanan sisa untuk dijadikan sajian rengginang yang daripada membuang makanan, kamu bisa memanfaatkannya kembali dengan cara menyulap’ nasi sisa menjadi rengginang gurih lewat proses pengolahan yang cukup sebelum mengolahnya, pastikan nasi sisa bebas dari jamur makanan. Nah, bila dirasa sudah aman, segera siapkan bahan-bahannya, yang terdiri dari bawang putih, garam, gula dan sejumput kecil terasi untuk memperkaya rasa dan aroma seluruh bahan dihaluskan, campurkan bumbu dengan sedikit air hangat, kemudian masukan nasi sisa sambil terus diaduk-aduk hingga teksturnya terasa lembut dan bumbu tercampur dengan ambil sedikit adonan nasi sisa, lalu cetak dengan cetakan berbentuk bulat pipih. Bila tidak memilikinya, bentuk adonan secara manual, lalu simpan pada tampah atau nampan. Lakukan langkah ini hingga adonan adalah pengeringan. Agar prosesnya semakin maksimal, diperlukan sinar matahari yang cukup dalam proses satu ini. Pastikan agar seluruh bagian rengginang kering dan tidak lembab untuk meminimalisir pertumbuhan rengginang kering sempurna, goreng dengan banyak minyak hingga seluruh permukaannya tertutupi, jangan lupa membolak-balik rengginang agar matang merata. Voila! Rengginang nasi sisa gurih renyah siap menemani waktu senggangmu. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID d6355032-0bc9-11ee-b361-646c6a755154 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID d6357406-0bc9-11ee-94f8-714c516d7276 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Tips Membuat Rengginang Enak, Ini Caranya Supaya Rengginang Tidak Keras dan Renyah Nasi Sisa Semalam Jangan Dibuang! Gunakan untuk Membuat Rengginang Khas Boyolali yang Gurih dan Renyahnya Juara - Buat Saselovers yang punya nasi sisa semalam, mulai besok jangan dibuang ya! Pasalnya nasi sisa semalam bisa dimanfaatkan sebagai bahan dasar rengginang. Rengginang khas Boyolali yang terkenal akan gurih dan kriuknya juga menggunakan nasi dingin sisa semalam. Baca Juga Spesial Saji-Sedap, Tips Sukses Membuat Rengginang Sendiri, Lengkap dari Bahan sampai Cara Menggoreng Supaya Mekar Baca Juga Cara Mengoreng Rengginang Agar Mekar Sempurna dan Renyah Tahan Lama! Gampang Banget Dicontek Jika Saselovers ingin membuat rengginang seenang rengginang khas Boyolali, ada beberapa hal yang harus diperhatikan. Chef Solihin selaku Executive Sous Chef dari Hotel Santika Premiere Gubeng Surabaya memberikan tips membuat rengginang khas Boyolali yang gurih dan tidak alot. Yuk simak penjelasannya dibawah ini! Artikel ini merupakan bagian dari Parapuan Parapuan adalah ruang aktualisasi diri perempuan untuk mencapai mimpinya. PROMOTED CONTENT Video Pilihan

membuat rengginang dari nasi sisa